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新政 頒布会 2021 日本酒
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：Z5182198497
中古 ：Z51821984971 |
メーカー | 新政 頒布会 2021 日本酒 | 発売日 | 2025/02/01 08:58 | 定価 | 15000円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 友坂佳乃 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
新政 頒布会 2021 日本酒
商品説明◆第二巻六月第二節鼎発酵（もろみにおける乳酸菌発酵）の報告・第一項鼎発酵酒を瓶内二次発酵（スパークリング）する場合の条件の検討/No.6MS-type・第二項鼎発酵酒にレザレクション製法を応用する場合の条件の検討/No.6M-type
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